使用黑布包裹的A5和牛原始大肉塊

新北新莊|旨醞|38樓高空鐵板料理,享用火候節奏與海陸食材細節的用餐藝術

位在新北市新莊的宏匯 i-Tower 38F 的旨醞鐵板料理,享有高空環景視野與頂級海陸食材。 經過主廚精準的火侯掌控與料理設計,端出一道道如藝術般的餐盤,分享「經典海陸食品」與「頂級海陸十二品」的旨醞鐵板料理食記全紀錄。